/ Undifined / Bawang Putih dengan segudang Khasiatnya

Bawang Putih dengan segudang Khasiatnya

Baca Juga

Bawang Putih dengan segudang Khasiatnya 


Beberapa Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan 

Bawang Putih dengan Segudang Khasiatnya - Siapa yang tidak mengenal bawang putih ? Tumbuhan dengan nama latin genus Allium ini mempunyai banyak sekali khasiat dan manfaat untuk pengobatan. apa saja yang terkandung oleh bawang putih ini ? Kali ini tim solusi herbal akan membahas tentang kegunaan bawang putih yang kaya akan manfaat.

"Biarlah makanan menjadi obatmu, dan obat menjadi makananmu."

Itu adalah kata-kata terkenal dari dokter Yunani kuno Hippocrates, yang sering disebut bapak kedokteran Barat.

Seluruh "kepala" disebut bonggol bawang putih, sementara masing-masing segmen disebut siung. Ada sekitar 10-20 siung dalam satu bonggol. Dia benar-benar terbiasa meresepkan bawang putih untuk mengobati berbagai kondisi medis.

Nah ... ilmu pengetahuan modern baru-baru ini mengkonfirmasi banyak efek kesehatan yang menguntungkan dari .

Berikut 11 manfaat kesehatan bawang putih yang didukung oleh penelitian manusia.

  • Bawang Putih Berisi Senyawa yang Disebut Allicin, Yang Memiliki Sifat Obat yang Potensial.

Bawang putih adalah tanaman di keluarga Allium (bawang).  Hal ini terkait erat dengan bawang merah, bawang putih dan daun bawang.Tanaman tumbuh di banyak belahan dunia dan merupakan ramuan populer dalam memasak karena baunya yang kuat dan rasanya yang lezat.

Namun, sepanjang sejarah kuno, penggunaan bawang putih utama untuk kesehatan dan khasiat obatnya.Penggunaan bawang putih didokumentasikan dengan baik oleh semua peradaban besar pada masa lalu ... termasuk orang Mesir, Babilonia, Yunani, Romawi dan Cina.

Efek kesehatan disebabkan oleh salah satu senyawa belerang yang terbentuk saat siung bawang putih dicincang, dilumatkan atau dikunyah. Senyawa ini dikenal sebagai allicin, dan juga bertanggung jawab atas bau bawang putih yang berbeda. Allicin memasuki tubuh dari saluran pencernaan dan melakukan perjalanan ke seluruh tubuh.

  • Bawang Putih Sangat Bergizi, Tapi Sangat Sedikit Kandungan Kalorinya

Sebagai perbandingan untuk 1 ons porsi bawang putih mengandung:


  1. Mangan: 23% dari RDA
  2. Vitamin B6: 17% dari RDA
  3. Vitamin C: 15% dari RDA
  4. Selenium: 6% dari RDA
  5. Serat: 0,6 gram
  6. Sejumlah kalsium, tembaga, potassium, fosfor, zat besi dan vitamin B1 yang baik. Bawang putih juga mengandung berbagai nutrisi lainnya. Faktanya adalah bawang putih memenuhi sebagian kecil nutrisi yang di perlukan oleh tubuh yang terdiri dari 42 kalori, dengan 1,8 gram protein dan 9 gram karbohidrat.

  • Bawang Putih Bisa Memerangi Penyakit.

Suplementasi bawang putih diketahui bisa meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.Satu penelitian besar selama 12 minggu menemukan bahwa konsumsi bawang putih harian mengurangi jumlah pilek sebesar 63% dibandingkan dengan plasebo. Panjang rata-rata gejala flu juga berkurang 70%, dari 5 hari di plasebo hanya 1,5 hari pada kelompok bawang putih.Studi lain menemukan bahwa dosis tinggi ekstrak bawang putih (2,56 gram per hari) dapat mengurangi jumlah hari sakit flu atau flu sebesar 61% . Jika Anda sering terkena pilek, maka menambahkan bawang putih ke dalam makanan Anda bisa sangat membantu.

  • Senyawa Aktif dalam Bawang Putih Dapat Mengurangi Tekanan Darah.

Penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke adalah pembunuh terbesar di dunia. Tekanan darah tinggi, atau hipertensi, adalah salah satu pendorong terpenting penyakit ini. Penelitian manusia telah menemukan suplementasi bawang putih memiliki dampak signifikan pada penurunan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi. Dalam sebuah penelitian, ekstrak bawang putih pada dosis 600-1.500 mg sama efektifnya dengan obat Atenolol dalam mengurangi tekanan darah selama periode 24 minggu. Suplemen dosis harus cukup tinggi untuk memiliki efek yang diinginkan. Jumlah allicin yang dibutuhkan setara dengan sekitar empat siung bawang putih per hari.

  • Bawang Putih Memperbaiki Tingkat Kolesterol, Yang Dapat Menurunkan Resiko Penyakit Jantung.

Bawang putih bisa menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL. Bagi mereka yang memiliki kolesterol tinggi, suplemen bawang putih tampaknya mengurangi kolesterol total dan / atau LDL sekitar 10-15%. Melihat kolesterol LDL (yang "buruk") dan HDL (yang "baik") secara khusus, bawang putih nampak menurunkan LDL namun tidak memiliki efek yang serius pada HDL. Bawang putih tampaknya tidak menurunkan kadar trigliserida, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung lainnya.

  • Bawang Putih Mengandung Antioksidan Yang Mungkin Membantu Mencegah Penyakit Alzheimer dan Demensia

Kerusakan oksidatif dari radikal bebas berkontribusi terhadap proses penuaan. Bawang putih mengandung antioksidan yang mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif. Suplemen bawang putih dosis tinggi telah terbukti dapat meningkatkan enzim antioksidan pada manusia, serta mengurangi secara signifikan tekanan oksidatif pada mereka yang memiliki tekanan darah tinggi. Efek gabungan untuk mengurangi kolesterol dan tekanan darah, serta sifat antioksidan, dapat membantu mencegah penyakit otak umum seperti penyakit Alzheimer dan demensia.

  • Bawang Putih Bisa Membantu Anda Hidup Lebih Lama


Efek pada umur panjang pada dasarnya tidak mungkin terbukti pada manusia. Tapi mengingat efek menguntungkan pada faktor risiko penting seperti tekanan darah, masuk akal kalau bawang putih bisa membantu Anda hidup lebih lama. Fakta bahwa ia dapat melawan penyakit menular juga merupakan faktor penting, karena ini adalah penyebab kematian yang umum, terutama pada orang tua atau orang dengan sistem kekebalan tubuh yang tidak disfungsional.

  • Performa Athletic Bisa Disempurnakan Dengan Suplementasi Bawang Putih.

Bawang putih adalah salah satu zat "peningkatan kinerja" paling awal. Ini secara tradisional digunakan dalam budaya kuno untuk mengurangi kelelahan dan meningkatkan kapasitas kerja buruh. Terutama, itu diberikan kepada atlet Olimpiade di Yunani kuno. Penelitian tikus telah menunjukkan bahwa bawang putih membantu kinerja olahraga, namun hanya sedikit penelitian manusia yang telah dilakukan.

Subjek dengan penyakit jantung yang mengkonsumsi minyak bawang putih selama 6 minggu memiliki penurunan denyut jantung puncak sebesar 12% dan meningkatkan kapasitas olah raga mereka. Namun, sebuah studi tentang sembilan pesepeda kompetitif tidak menemukan manfaat kinerja. Penelitian lain menunjukkan bahwa kelelahan akibat olahraga dapat dikurangi dengan bawang putih.

  • Makan Bawang Putih Bisa Membantu Detoksifikasi Logam Berat di Tubuh

Pada dosis tinggi, senyawa belerang dalam bawang putih telah terbukti melindungi dari kerusakan organ dari toksisitas logam berat. Sebuah studi empat minggu pada karyawan sebuah pabrik baterai mobil (paparan timah hitam yang berlebihan) menemukan bahwa bawang putih mengurangi kadar timbal dalam darah sebesar 19%. Ini juga mengurangi banyak tanda klinis toksisitas, termasuk sakit kepala dan tekanan darah. Tiga dosis bawang putih setiap hari bahkan mengungguli obat D-penicillamine dalam pengurangan gejala.

  • Bawang Putih Bisa Perbaiki Kesehatan Tulang

Tidak ada percobaan manusia yang mengukur efek bawang putih terhadap keropos tulang. Namun, penelitian hewan pengerat telah menunjukkan bahwa hal itu dapat meminimalkan kehilangan tulang dengan meningkatkan estrogen pada wanita. Satu studi pada wanita menopause menemukan bahwa dosis harian ekstrak bawang putih kering (sama dengan 2 gram bawang putih mentah) secara signifikan menurunkan penanda defisiensi estrogen. Hal ini menunjukkan bahwa bawang putih ini mungkin memiliki efek menguntungkan pada kesehatan tulang pada wanita. Makanan seperti bawang putih dan bawang juga terbukti memiliki efek menguntungkan pada osteoartritis

  • Bawang putih mudah disertakan dalam diet dan selera Anda


Yang terakhir bukan manfaat kesehatan, tapi tetap penting. Ini adalah fakta bahwa sangat mudah (dan lezat) untuk memasukkan bawang putih ke dalam makanan Anda saat ini. Ini melengkapi hidangan paling gurih, terutama sup dan saus. Rasa bawang putih yang kuat juga bisa menambahkan rasa yang nikmat.

Bawang putih dalam beberapa bentuk, dari siung utuh dan pasta halus hingga serbuk dan suplemen seperti ekstrak bawang putih dan minyak bawang putih. Dosis efektif minimum untuk efek terapeutik adalah satu siung yang dimakan dengan makanan, dua atau tiga kali sehari.Namun, perlu diingat bahwa ada beberapa kerugian bagi bawang putih, seperti bau mulut. Ada juga beberapa orang yang alergi terhadapnya.




Jika Anda mengalami gangguan pendarahan atau minum obat pengencer darah, kemudian berbicara dengan dokter Anda sebelum meningkatkan konsumsi bawang putih Anda. Senyawa aktif allicin hanya terbentuk saat bawang putih dilumatkan atau dibelah saat sudah mentah. Jika Anda memasaknya sebelum menghancurkannya, maka itu tidak akan memiliki efek kesehatan yang sama.

Oleh karena itu, cara terbaik untuk mengkonsumsi bawang putih adalah mentah, atau untuk menghancurkan dan memotongnya dan membiarkannya keluar sebentar sebelum menambahkannya ke resep Anda. Cara favorit saya menggunakan bawang putih adalah dengan menekan beberapa siung bawang putih segar dengan bawang putih, lalu campurkan dengan minyak zaitun extra virgin dan sedikit garam. Ini paket yang sehat dan super memuaskan.

Bawang putih mengambil peranan penting dalam kehidupan kita, seperti tidak bisa dipisahkan. selain sebagai pengobatan kita tidak bisa bayangkan jika semua masakan tanpa bawang putih...

Demikian ulasan tim Solusi Herbal tentang bawang putih, semoga bermanfaat.
Previous Post :Go to tne previous Post
Next Post:Go to tne Next Post